Endlich ist es soweit! Nach fast zwei Jahrzehnten im Tourismus weiß ich endlich, was ich machen möchte!! Und ich möchte es mit Ihnen teilen.
Ta-ta-ta-ta-tammmm…. Sehen Sie sich die erste Kaffeetour durch Zagreb an!! Gastgeber:in: The Guidefather©
Worüber reden wir also hier?!
Lassen Sie uns zunächst eines klarstellen - Kaffee ist das BESTE!! Wenn die letzte Aussage falsch klingt, suchen Sie sich bitte eine andere Tour. Und vielleicht ein besseres Urteilsvermögen. Nur ein Scherz. Oder doch?!
Zagreb liegt an der Kreuzung dreier verschiedener Kaffeetrinkkulturen. Und um keinen von ihnen zu beleidigen, haben wir ihre Art übernommen und sie in eine spezifische kroatische Kaffeetrinkkultur integriert. Man könnte meinen, es sei nicht anders als beispielsweise polnisch oder griechisch. Auf dieser Tour werde ich das Gegenteil zeigen und dass unsere Hingabe zum Kaffee einzigartig ist.
Wir erfahren alles über Kaffee als Pflanze, Getränk, Sucht, Kunst… Wir folgen seinen Wurzeln, entdecken seine historischen Spuren und finden heraus, wie es hierher kam. Rösten, Brauen, Blühen, Extraktion, V60, Mahlen, Türkisch, Cold Brew und andere Wörter werden unser Vokabular für etwa 3 Stunden sein. Aber wir wollen nicht zu technisch werden. Hinter all diesen Begriffen verbergen sich großartige Geschichten, Bräuche und sogar Legenden - und ein Erlebnis, das es nur in Zagreb gibt. Ich lade Sie ein, zu kommen und es mit mir zu entdecken.
Auf der Tour werden wir natürlich einige Kaffees probieren, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, daher rate ich Ihnen, “entkoffeiniert” zu kommen. Keine Sorge, wir haben auch Snacks :)