Genieße ein köstliches 6-Gänge-Menü am Strand, während das Geräusch der sanft an die Küste schlagenden Wellen die Luft erfüllt. Stecken Sie Ihre Zehen in den weichen Sand und erfreuen Sie sich am Ambiente Ihres mit Kerzen beleuchteten Tisches inmitten dieser tropischen Umgebung, die eine atemberaubende Aussicht auf die funkelnden Lichter von Chaweng bietet.
Nach Ihrer Ankunft im eleganten Chaweng Regent Hotel von 18:00 bis 22:00 Uhr können Sie an Ihrem privaten Tisch am Strand Platz nehmen. Die wogenden Vorhänge, das weiße Tischtuch und die Meeresbrise bieten Ihnen das perfekte romantische Ambiente, um sich zu entspannen und eine ausgezeichnete Mahlzeit zu genießen. Kosten Sie diesen Komfort aus, während Sie Wein trinken und Ihren Gaumen mit einem außergewöhnlichen Gericht nach dem anderen verwöhnen.
Ihr kulinarisches Erlebnis beinhaltet eine Flasche Chardonnay Grove Ridge, Grove Ridge Cabernet Sauvignon oder Champagner Dumont Blanc de Blancs Demi Sec sowie einen persönlichen Kellner, der Ihnen jeden Wunsch von den Augen abliest.
Beispielmenü A beinhaltet:
- Jakobsmuschel-Ceviche: Frische Jakobsmuschel mit Zitronensaft, Schalotte, Knoblauch und Koriander
- Gebackene Muschel: NZ-Muschel mit Weißwein-Sahnesauce, Mozzarella-Käse und Spinat
- Garnelenbiskuit: Klassische Garnelensuppe mit gegrillten Garnelen und Sahne, serviert mit Knoblauchbrot
- Limettensorbet
- Auf Holzkohle gegrillter Hummer aus Phuket, mariniert mit Kräutern und Weißwein. Gespeichert mit Butterreis
- Klebreis mit Mango
Beispielmenü B beinhaltet:
- Thunfisch-Avocado: Frischer Thunfisch mit Avocado-Olivenöl, Zitronensaft und Salat
- Chicken Pomelo Salad: Gegrilltes Hähnchen mit Pomelo, Chili, Koriander, Schalotte und Cashewnüssen
- Spargelcremesuppe: Klassische Cremesuppe Spargel und Krebsfleisch
- Limettensorbet
- Gegrilltes Lachssteak mit Ratatouille, serviert mit Dill-Sahne-Sauce
- Himbeerkäsekuchen mit Himbeersauce