Découvrez l'art du myrte sarde dans les territoires d'Olbia pour une expérience authentique au cœur de la Sardaigne orientale.
Vous vous trouverez dans un endroit unique, surplombant le golfe de Marinella, où vous vous promènerez parmi les cultures naturelles de myrte sélectionnées avec soin et passion depuis des générations. Vous visiterez ensuite l'atelier de production et découvrirez comment les baies deviennent des liqueurs au parfum unique et distinctif, ainsi que l'alambic à vapeur où l'on vous expliquera le cycle de récolte et de production à partir des plantes elles-mêmes. Des guides experts vous accompagnent dans cette expérience sensorielle qui se termine par une dégustation de myrte en association avec différents produits et une dégustation olfactive d'huiles essentielles fines.
Vous ferez un voyage irrésistible à travers les saveurs et les parfums de la Sardaigne !

DÉGUSTATION

La dégustation est réservée aux personnes âgées de 18 ans et plus et consiste à goûter quatre types de myrte :
Myrte des baies : 2 cl dans un gobelet adapté, accompagné de petits morceaux de fromage de brebis traditionnel ;
Baies et feuilles de myrte : 2 cl dans un gobelet approprié, accompagné de charcuteries artisanales typiques de la Sardaigne ;
Myrte blanc : 2 cl dans un gobelet adapté, accompagné de chocolat noir ;
Myrte et miel : 2 cl dans un gobelet adapté, servi sur une glace artisanale (stracciatella ou vanille).
Les myrtes peuvent également être consommés par les personnes souffrant de la maladie cœliaque.

Elle sera suivie d'une dégustation olfactive de trois huiles essentielles 100 % pures et naturelles de myrte, de lavande sauvage, de lentisque et de romarin, extraites à la vapeur d'eau des feuilles et des fleurs des plantes locales.

Les enfants et les jeunes âgés de 6 à 17 ans se verront offrir un jus de fruit, une petite collation composée de fromage, de saucisse et de pain carasau, ainsi qu'une glace.