Profitez du spectacle et choisissez entre une boisson non alcoolisée, une bière, de l'eau, de la sangria ou du vin.

Menu Tapas : Omelette espagnole avec oignons caramélisés, croquettes maison jambon ibérique et fromage, salade à la russe, toast avec tomates et jambon ibérique, paella valencienne, olives assaisonnées, gâteau au fromage maison avec sauce aux myrtilles. Vin rouge ou blanc et eau.

Crème verte d'asperges sauvages aux quatre fromages avec essence d'olive. Saumon grillé à la sauce soja et légumes pisto à la tomate. Gâteau au fromage fait maison avec une sauce aux myrtilles. Boissons : Vin rouge (D.O Rioja) ou vin blanc (D.O Rueda) et eau.

Vichyssoise ou Crème de légumes avec aubergines et courgettes ou mélange de pousses et d'épinards, avec noix et fromage de chèvre. Couscous au poulet avec oignons caramélisés et raisins secs, ou agneau avec riz basmati et galette de blé à la moutarde de curry. Gâteau aux carottes maison

Comprend une crème de légumes aux courgettes ou un mélange de pousses et d'épinards, avec des noix et du fromage de chèvre. Paella aux légumes avec de l'ail refroidi et du riz basmati, servie sur du pain de blé grillé. Gâteau au fromage frais avec sauce aux canneberges. Boissons.

Sélection ibérique de viandes fraîches et de fromages affinés. « Paella Torres Bermejas » à la valencienne (style méditerranéen). Brownie au chocolat avec glace à la vanille. Boissons : Rafraîchissement ou vin rouge (D.O Rioja) ou vin blanc (D.O Rueda) et eau minérale.

Comprend une crème de légumes aux courgettes ou un mélange de pousses et d'épinards, avec des noix et du fromage de chèvre. Paella aux légumes avec de l'ail refroidi et du riz basmati, servie sur du pain de blé grillé. Gâteau au fromage frais avec sauce aux canneberges. Boissons.

Crème verte d'asperges sauvages aux quatre fromages avec essence d'olive. Saumon grillé à la sauce soja et légumes pisto à la tomate. Gâteau au fromage fait maison avec une sauce aux myrtilles. Boissons : Vin rouge (D.O Rioja) ou vin blanc (D.O Rueda) et eau.

Mélange de feuilles vertes, de tomates et de fromage de chèvre avec une vinaigrette aux agrumes et au miel. Steak grillé avec beurre au poivre et pommes de terre. Gâteau aux carottes fait maison avec un fondant à la fraise. Boissons : Vin rouge (D.O Rioja), vin blanc (D.O Rueda) et eau.

Vichyssoise ou Crème de légumes avec aubergines et courgettes ou mélange de pousses et d'épinards, avec noix et fromage de chèvre. Couscous au poulet avec oignons caramélisés et raisins secs, ou agneau avec riz basmati et galette de blé à la moutarde de curry. Gâteau aux carottes maison

Sélection ibérique de viandes fraîches et de fromages affinés. « Paella Torres Bermejas » à la valencienne (style méditerranéen). Brownie au chocolat avec glace à la vanille. Boissons : Rafraîchissement ou vin rouge (D.O Rioja) ou vin blanc (D.O Rueda) et eau minérale.

Mélange de feuilles vertes, de tomates et de fromage de chèvre avec une vinaigrette aux agrumes et au miel. Steak grillé avec beurre au poivre et pommes de terre. Gâteau aux carottes fait maison avec un fondant à la fraise. Boissons : Vin rouge (D.O Rioja), vin blanc (D.O Rueda) et eau.