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Croissant
French Croissant Workshop Experience in Paris
French Croissant Workshop Experience in Paris
French Croissant Workshop Experience in Paris
French Croissant Workshop Experience in Paris

Pariser Croissant-Backkurs in kleiner Gruppe mit einem Koch

Von Maison Fleuret — The Baking School
9.8 von 10
Kostenlose Stornierung möglich
Der Preis beträgt CHF 170 pro Erw.
Allgemeines
  • Kostenlose Stornierung möglich
  • 2 Std. 30 Min.
  • E-Voucher
  • Sofortige Bestätigung
  • Mehrere Sprachen
Übersicht

Alles beginnt mit einer warmen Tasse Tee oder Kaffee, bevor Sie direkt mit der Herstellung Ihres eigenen Buttercroissants, Pain au Chocolat (oder Schokoladencroissants) und Pain au Raisin beginnen! Kleine Gruppen von 8 Personen ermöglichen es dem Koch, genau zu verfolgen, wie Sie neue Fähigkeiten und Kenntnisse erlernen.

Entdecken Sie zunächst die Ausrüstung, die Zutaten und die Theorie hinter der Herstellung des Croissants. Sie bereiten es von Grund auf mit hochwertigen Zutaten zu, die wir von unseren lokalen Produzenten ausgewählt haben.

Anschließend beginnt mit dem Kneten des Vorteigs alles. Die letzte Zutat stellen Sie mit dem Nudelholz bereit, während Sie den fertigen Teig ausrollen, aus dem Sie Ihr eigenes Gebäck formen! Den Rest erledigt die Zeit, während sie ruhen und backen.

Mit der Verkostung Ihrer Backwaren und dem stets lehrreichen Gespräch über Ihre Reise nach Paris endet alles gut. Wir als Köche geben Ihnen gerne unsere kulinarischen Ratschläge, Empfehlungen und Meinungen und lernen auch von Ihnen. Vergessen Sie nicht, die Reste mitzunehmen!

Ort der Aktivität

  • 7 Rue de Béarn
    • 7 Rue de Béarn
    • 75003, Paris, Île-de-France, France

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • 7 Rue de Béarn
    • 7 Rue de Béarn
    • 75003, Paris, Île-de-France, France

Verfügbarkeit prüfen


Pariser Croissant-Backkurs in kleiner Gruppe mit einem Koch
  • Die Aktivität dauert 2 Stunden und 30 Minuten2 Std. 30 Min.2 Std. 30 Min.
  • Englisch
Preisdetails
CHF 169.58 x 1 ErwachsenerCHF 169.58

Gesamtpreis
Der Preis beträgt CHF 169.58
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Das ist im Preis enthalten

  • InbegriffenInbegriffenVerkostung der Backware und Wegnehmen aller Produkte
  • InbegriffenInbegriffenHeiße und kalte Getränke während der gesamten Werkstatt
  • InbegriffenInbegriffenAngepasste Gesundheits- und Sicherheitsausrüstung: Gesichtsmasken und Handlösung
  • InbegriffenInbegriffenIllustrierte Broschüre des Rezepts
  • Nicht inbegriffenNicht inbegriffenPrivater Transport

Wissenswertes vor der Buchung

  • Rollstuhlgerechter Zugang
  • Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
  • In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
  • Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
  • Alle Bereiche und Böden sind rollstuhlgerecht.

Programm der Aktivität

„Französisches Croissant“, „Pain au Chocolat“ & „Pain au Raisin“ handgemacht und frisch gebacken? Wir stellen Ihnen die Schürze und die Utensilien zur Verfügung, die Sie zum Selbermachen benötigen. Die Techniken, die ein erfolgreiches Backen garantieren, werden ausführlich erklärt und Ihre Hände erledigen den Rest: - Den Teig herstellen und kneten - Gestaltung - Backen und Verkostung - Tipps und Ratschläge zum richtigen Gehen und Ruhen des Teigs. Schritt für Schritt erscheinen Ihre ersten Croissants in Ihren Händen. Sie haben von Anfang bis Ende die Kontrolle über Ihre Kreationen, von dem Moment, in dem Sie das Rezept sehen, bis zu dem Zeitpunkt, an dem Sie Ihre Kreationen aus dem Ofen nehmen. Wir sind professionelle Köche, die französische kulinarische Erlebnisse kreieren. Unsere Leidenschaft kommt von unseren Familien und unsere Präzision von den Köchen, die wir kennengelernt haben. Wir haben dieses praktische, intime Erlebnis für 8 Gäste gestaltet. Unsere voll ausgestattete Werkstatt. Dieses Gebäude ist reich an Geschichte, genau wie ... das Herz von Paris! Wir freuen uns, unsere Gäste in unserem neuen Konditoratelier am Place des Vosges im 3. Bezirk begrüßen zu dürfen. Dies ist ein historischer Ort und wir freuen uns, ein Teil davon zu sein! Das Marais ist bekannt für seine Galerien für zeitgenössische Kunst, junge Designer und die Pariser Atmosphäre.

Ort

Ort der Aktivität

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES7 Rue de Béarn
    • 7 Rue de Béarn
    • 75003, Paris, Île-de-France, France

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • PEOPLEPEOPLE7 Rue de Béarn
    • 7 Rue de Béarn
    • 75003, Paris, Île-de-France, France

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