Maîtriser l'art du bibimbap - Le bibimbap est l'un des plats les plus connus de la cuisine coréenne. Il s'agit d'un bol de riz garni de légumes de saison cuits et d'un œuf au plat retourné. Vous apprendrez à créer un bol de riz sain, délicieux et riche en nutriments.
Ajoutez du piquant avec le Jeyuk-bokkeum, un barbecue de porc épicé coréen, qui est le plat le plus demandé par nos clients pour le cours. Il s'agit d'un barbecue de porc mariné assaisonné d'une sauce Gochujang spéciale.
Une cuisine royale : Japchae, une variété de légumes cuits et mélangés à des nouilles en verre pour créer une délicieuse salade. Ce plat non épicé est l'un des préférés des Coréens !
Le plat national coréen : Le bulgogi est le plat national de la Corée. Il est préparé à partir de tranches fines de viande de bœuf de premier choix. Le bœuf est mariné dans un délicieux mélange de sauce soja, de sésame et d'ail, ce qui lui confère des saveurs riches et savoureuses.
Ne manquez pas cette occasion d'élargir vos compétences culinaires et de découvrir les riches saveurs de la cuisine coréenne !