Diese private, ganztägige Weintour für Kleingruppen bietet eine Menge an Köstlichkeiten. Auf dieser exklusiven privaten Tour hast du mehrere Möglichkeiten, wie zum Beispiel die Verkostung köstlicher Bordeaux-Weine und die Besichtigung der wichtigsten Sehenswürdigkeiten. Wenn du dann noch die vielen historischen Attraktionen dieser UNESCO-Weltkulturerbestätte siehst, wird dir klar, warum diese Ganztagestour so interessant ist.
Nach einer kurzen Fahrt in einem komfortablen, klimatisierten Minivan verlässt du die Stadt Bordeaux und fährst in die malerischen Ebenen und sanften Hügel des Weinanbaugebiets am rechten Ufer. Dies ist das Herz von Bordeaux' berühmter Weinregion, in der viele Weinberge die Bezeichnung Saint Emilion AOC tragen.
Jedes dieser lokalen Weingüter produziert Weine mit besonderen Bodeneigenschaften, die auf eine lange Weinbautradition zurückgehen. Die hier produzierten Weine sind eine Mischung aus Merlot-Trauben mit tiefen, kräftigen Aromen und anderen lokalen Rebsorten, insbesondere Cabernet Franc und in geringerem Maße Cabernet Sauvignon.
Wir nehmen dich mit zu zwei sehr unterschiedlichen Weingütern, damit du verstehst, wie sich die Techniken und die Produktion von einem Weingut zum anderen unterscheiden können.
Bei dieser Art von Weintour in Saint Emilion kombinieren wir den Besuch eines sehr modernen Weinguts mit dem eines traditionelleren, familiengeführten Weinguts. Auf diese Weise kannst du die technischen Veränderungen, die im Laufe der Jahre stattgefunden haben, besser nachvollziehen und die wichtigsten Unterschiede zwischen der traditionellen und der modernen Weinherstellung sowie die Auswirkungen auf die Struktur, die Eigenschaften und die Aromen der erzeugten Weine erkennen.
Zwischen den Besichtigungen der Weingüter unternimmst du mit deinem Guide einen Spaziergang durch das Dorf Saint Emilion. Entdecke die wichtigsten Sehenswürdigkeiten des Dorfes und verfolge die Geschichte eines berühmten Mönchs. Schlendere durch die malerischen, kopfsteingepflasterten Straßen dieser mittelalterlichen Stadt. Es besteht die Möglichkeit, die unterirdischen Monumente des Dorfes zu besichtigen (bei der Buchung zu erfragen).
Nach der Wanderung hast du etwas Zeit, um das Dorf auf eigene Faust zu erkunden.
Zur Mittagszeit wird dir dein Guide einige lokale Restaurants vorschlagen, zögere nicht zu fragen, wenn du besondere Wünsche hast!
Am Ende des Tages fährt dein Guide zurück ins Zentrum von Bordeaux.