Mandarin Oriental Hotel Abendessen und Show
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10 von 10Allgemeines
Übersicht
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4-Gänge-Menü und Show
Dieses Menü umfasst die folgenden Gerichte:
Erster Kurs
Knusprig gebratene Nudeln mit Bitterorange und Bananenblüte gekrönt
Blumenknödel mit Krabbenfleisch
Bananen-Garnelen-Salat mit Zitronengras im Blätterteigmantel
Pomelo-Salat mit geschreddertem Kapaunenhuhn
Zweiter Kurs
Pikante Flussgarnelen mit Zitronengrassuppe
Dritter Kurs
Penang Curry mit gegrilltem, mariniertem Rinderfilet
Zackenbarsch aus Holzkohle mit Kräutern und Kokosnusscreme
Gebratene Lotuswurzel mit Knoblauch
Bio-Braun- und Jasminreis
Vierter Kurs
Wasserkastanie in Kokosmilch, Kokosnusseis
Petits Fours
5-Gänge-Menü und Show
Dieses Menü umfasst die folgenden Gerichte:
Erster Kurs
Knusprig gebratene Nudeln mit Bitterorange und Bananenblüte gekrönt
Blumenknödel mit Krabbenfleisch
Bananen-Garnelen-Salat mit Zitronengras im Blätterteigmantel
Pomelo-Salat mit geschreddertem Kapaunenhuhn
Zweiter Kurs
Aromatische Kokosnusssuppe mit Jakobsmuschel, junger Tamarinde und Lotosblättern
Dritter Kurs
Gegrillte Flussgarnele mit Zitronengras, Bitterorange, Ingwer und knusprigem Fisch
Vierter Kurs
Panang-Curry mit gegrilltem, mariniertem Rinderfilet
Zackenbarsch aus Holzkohle mit Kräutern und Kokosnusscreme
Gebratene Lotuswurzel mit Knoblauch
Bio-Braun- und Jasminreis
Fünfter Kurs
Mango-Sticky Rice mit Kokosnuss-Eiscreme
Petits Fours
Das ist im Preis enthalten
Wissenswertes vor der Buchung
- Fahre vom Mandarin Oriental Hotel aus mit einem klassischen Teakholzboot über den Chao Phraya Fluss. Abends, nach 18:30 Uhr, werden die Damen gebeten, elegante Kleidung und angemessenes Schuhwerk zu tragen, und die Herren werden gebeten, ein schickes Hemd, lange Hosen und geschlossene Schuhe zu tragen.
- Die Küche ist von 19.00 bis 22.00 Uhr geöffnet.
- Mittwochs geschlossen von April bis 30. September 2018
- Kinder bis 3 Jahre sind kostenlos.