Victoria Peak, ou « The Peak », se révèle le lieu idéal pour commencer votre séjour à Hong Kong, mais aussi pour le clôturer. À l'arrivée, prévoyez une carte détaillée avant d'engager l'ascension vers ce poste d'observation stratégique. Vous pourrez ainsi planifier vos excursions. La vue depuis The Peak permet de contempler les gratte-ciel vertigineux de Central, Kowloon et Aberdeen, ainsi que quelques-unes des îles environnantes.
Arriverez-vous à distinguer les sites majeurs composant la silhouette de Hong Kong ? Quelques indices : les toits galbés du Hong Kong Convention Centre, qui surplombent le port l'architecture caractéristique de la tour de la Bank of China, construite en 1989 et œuvre de l'architecte Ieoh Ming Pei les 484 mètres du vertigineux International Commerce Centre, achevé en 2010, le plus grand de tout Hong Kong. Ou scrutez plus simplement les navettes du Star Ferry qui font la liaison entre Hong Kong et Kowloon. Repérez également les vastes espaces verts de Hong Kong que vous ne manquerez pas de rallier pour prendre une bouffée d'air frais et échapper au rythme trépidant de la mégapole.
Victoria Peak s'élève à 552 mètres d'altitude, ce qui en fait le point culminant de l'île de Hong Kong. À la fin du XIXe siècle, les expatriés européens ont construit des logements à mi-chemin du sommet, afin de se préserver des lourdes chaleurs tropicales que l'on trouve au niveau du port. C'est ainsi qu'est né le prestigieux quartier des Mid-Levels. L'ascension s'effectuait alors en chaise à porteurs. C'est désormais le Peak Tram qui a pris le relais depuis 1888 : un funiculaire de 1,5 kilomètre qui relie Central à The Peak. L'ascension jusqu'aux Mid-Levels, outre l'aspect fonctionnel, est aussi l'occasion de faire une promenade originale. Vous pouvez également monter en bus, taxi ou voiture, un vaste parking payant ayant été prévu.
La terrasse de la tour Victoria Peak, la Sky Terrace, offre une vue panoramique somptueuse à 428 mètres d'altitude. À l'intérieur du bâtiment, vous trouverez des boutiques et des restaurants, ainsi que le célèbre musée de cire Madame Tussaud’s qui offre sur trois niveaux des mannequins criants de réalisme, à l'effigie des plus grandes stars asiatiques et internationales. Juste en face se trouve la Peak Galleria, avec encore plus de boutiques et restaurants. Autant dire que le choix sera des plus variés pour ramener un souvenir.
L'option dîner sur place est chaudement recommandée, le spectacle de la ville illuminée depuis les hauteurs étant vraiment mémorable. La réservation est conseillée pour bénéficier des plus beaux points de vue. Enfin, n'hésitez pas à effectuer la randonnée Peak Circle au départ de la tour Victoria Peak, en empruntant Lugard Road, puis Harlech Road. Comptez environ quarante minutes de panoramas inoubliables.
