Le temple des sciences d'Orlando se situe dans un grand bâtiment blanc coiffé d'une immense coupole en aluminium. Sur quatre étages, le Centre des sciences d'Orlando (également appelé l'« OSC ») étudie des thèmes aussi variés que le système solaire, le corps humain, les ordinateurs ou l'écosystème de la Floride.
Son dôme caractéristique abrite l'Observatoire Crosby, avec le plus grand télescope astronomique de Floride accessible au public. En participant à une séance d'observation, vous aurez l'occasion d'admirer la surface du soleil ou différentes planètes. Consultez le planning des séances SunWatch et SkyWatch avant votre visite, car ces événements dépendent des aléas du climat.
Le Dr. Phillips CineDome diffuse pour sa part des films sur les récifs coralliens ou sur le Mont Everest, ainsi qu'un documentaire intitulé Space Junk et consacré aux débris dérivant dans l'espace. Doté d'un immense écran de 743 mètres carrés, le CineDome fait appel au plus grand format cinématographique au monde. Les séances de projection du CineDome sont comprises dans le tarif d'entrée « Full Experience ».
Régulièrement organisées dans plusieurs petits auditoriums, les animations Science Live! plongent les visiteurs dans des expériences fascinantes réalisées en direct. Ces programmes portent sur des thèmes qui changent tous les mois. Pendant la période de Noël, il est ainsi possible d'assister à des expérimentations sur le givre réalisées avec de l'azote liquide.
Dans la section Our Planet, Our Universe, vous pourrez prendre les commandes d'une réplique du robot d'exploration Mars Rover, afin de prélever des échantillons de roches à ramener sur Terre. L'animation DinoDigs vous permettra ensuite d'examiner des reproductions de fossiles de dinosaures, avant de prendre part à des fouilles archéologiques.
L'espace NatureWorks a, quant à lui, pour vocation de recréer différents environnements, tels que le lac de Sinkhole ou les marais de Cypress Swamp. La salle d'exposition fera le bonheur des enfants, qui auront l'occasion de toucher des animaux vivant dans l'écosystème du centre de la Floride, tels que des serpents, des tortues et des insectes. Il est également possible d'assister deux fois par jour au repas de créatures de plus grande taille, comme les raies et les alligators.
Prévoyez au moins une demi-journée pour visiter le Centre des sciences d'Orlando. L'ensemble de ses expositions et de ses animations, de même que sa cafétéria, étant situées à l'intérieur, il constitue l'endroit idéal pour une visite les jours de pluie ou par temps chaud et humide, notamment pendant les vacances d’été (malheureusement la période où l'affluence est la plus forte).