La rue High Street de Birmingham relie le célèbre centre commercial du Bull Ring à l'installation Marks & Spencer emblématique. Vous pourrez faire vos achats dans des boutiques de marque telles que H&M, Waterstones et Levi, tout en appréciant les performances d'artistes de rue, qui apportent du caractère à ce quartier animé.
High Street est la passerelle vers Pavilions, un complexe de shopping et de restauration populaire. Le centre regorge de boutiques connues, telles que L’Occitane, une marque de soins d'origine française, et Laura Ashley, une marque britannique. Vous pourrez acheter des feuilles de thé exotiques en vrac chez Char Wallah ou choisir des chocolats personnalisés à offrir chez Thorntons.
Vous vous dirigerez ensuite vers Pavilions où vous découvrirez le Food Loft, qui propose à la fois certains des plats britanniques favoris, comme la tourte à la viande de bœuf et aux rognons, et des choix végétariens plus légers. Vous pourrez observer les passants dans le centre commercial à vos pieds, tout en dégustant votre repas.
Ne manquez pas le Bull Ring, l'un des plus grands centres commerciaux d'Europe en centre-ville, qui relie High Street à New Street. Ce site abritait à l'origine un marché de viande et de bétail, puis fut ensuite utilisé en tant qu'arène de combat de taureaux au XVIe siècle, avec des chiens placés sur des taureaux attachés. Le Bull Ring moderne a su oublier son passé sanglant. Il se divise désormais en deux centres au plafond de verre, où vous trouverez plus de 160 marques et revendeurs, ainsi que 40 restaurants.
Admirez l'architecture courbe saisissante du grand magasin Selfridges dans le Bull Ring, qui est recouvert de disques d'aluminium inspirés d'une robe pailletée de Paco Rabanne. Selfridges surplombe la zone de restauration de Spiceal Street dans le centre. Vous pourrez y apprécier des repas peu onéreux ou raffinés, allant de la cuisine thaï au bœuf élevé en plein air.
Le quartier autour de High Street regorge presque toujours d'acheteurs et d'artistes de rue. L'atmosphère y est particulièrement animée pendant la fête annuelle de la Birmingham Pride en mai. Après le départ de la Pride Parade sur la place Victoria, située à proximité, vous pourrez observer les chars et piétons continuer leur chemin sur New Street et High Street, avant de rejoindre les zones de festival après Hurst Street.
Vous pourrez atteindre High Street en quelques minutes de marche depuis les stations New Street, Moor Street ou Snow Hill. Vous trouverez une gare routière près de Pavilions et de nombreuses places de stationnement autour du Bull Ring.
