Entre sa multitude de boutiques, de restaurants et d'attractions à la fois historiques et culturelles, Holbæk convient à tous les âges. Quels que soient vos goûts, vous trouverez quelque chose à y faire, et ce tout au long de l'année. Préférez-vous vous faire dorloter, pratiquer « l'hygge » (la recette danoise du bien-être) dans une ambiance urbaine ou passer des vacances actives ? Quel que soit le scénario choisi, Holbæk répondra à vos attentes.
Le bourg et le port d'Holbæk semblent avoir été fondés au XIIIe siècle par Valdemar le Conquérant. Les rues ont conservé une grande partie de leur tracé d'origine. L'histoire de cette cité vous est présentée par le Holbæk Museum et l'Andelslandsbyen Nyvang, un musée populaire à ciel ouvert à visiter en famille pour découvrir les modes de vie et les métiers d'autrefois.
En hiver, la patinoire Isrosen et les musées locaux récoltent les faveurs des visiteurs, l'été leur réserve quant à lui des virées en bateau sur l'Isefjord, des parties de golf et de passionnantes galeries d'art telles que l'Æglageret.
À Holbæk comme ailleurs au Danemark, les commerces se concentrent pour la plupart dans une grande rue très animée. Celle d'Holbæk n'est qu'à quelques minutes de marche du fjord, sur lequel vous attendent des promenades en bateau avec possibilité d'escale sur l'île d'Orø. Avec son zoo abritant des animaux du monde entier, cette dernière est particulièrement appréciée des petits et de ceux qui ont gardé leur âme d'enfant.
Le bourg est niché dans un superbe paysage qu'il serait dommage de manquer lors de votre escapade à Holbæk. Si le fjord offre des activités telles que le kayak, la pêche et la baignade, au nord de la ville s'étend Tuse Næs, une région de collines luxuriantes sillonnées par un magnifique sentier pédestre et cycliste, le Fjordstien.
Pour passer un week-end à Holbæk, il suffit de prendre le train au départ de Copenhague ou de Kalundborg. Sur place, des bus vous permettent chaque jour de rejoindre les principales attractions. Si vous venez en voiture, vous pouvez suivre l'autoroute d'Holbæk à partir de Copenhague, dont l'aéroport est à 72 kilomètres à l'est de votre destination. Sinon, des trains régionaux assurent des liaisons fréquentes entre les deux villes. Pour consulter les horaires, mieux vaut savoir avant de partir qu'en danois Copenhague s'écrit « Kobenhavn ».
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